Neuartige, schwer verlaufende Darminfektionen machen, offensichtlich ausgehend von Hamburg, die Runde. Das Gesundheitsamt geht auf die Suche nach dem Ursprung.  Als Ursache wurden EHEC-Keime bei den Erkrankten gefunden. Nun geht man auf die Suche von welchem Lebensmittel diese stammen könnten. Die Kranken werden befragt was sie gegessen haben. Soweit alles Routine.

In einem Hamburger Großmarkt wird man fündig. Bei einer Lieferung aus Spanien. Auf 4 Gurken, 3 aus Spanien und 1 scheinbar aus den Niederlanden werden EHEC-Erreger ausgemacht (Die Quelle der 4. Gurke wurde bis heute nicht gefunden oder bekannt gegeben). Das Bundesgesundheitsministerium gibt eine Warnung für Tomaten, Gurken und Blattgemüse aus. Diese Gemüse sollten nicht roh verzehrt werden. Inzwischen erkranken noch mehr Menschen. Die Bild-Zeitung bringt einen Bericht über die Gemüseplantagen in Südspanien, wo es angeblich so richtig unhygienisch zugehen soll.

Spätestens hier fängt der normal gebildete Mensch an sich zu fragen was hier noch stimmen kann. Zum einen werden diese Gemüseplantagen nicht mit tierischem Dünger gezogen, die Bewässerung erfolgt über geschlossene Systeme mit sogenannter Tröpfchenbewässerung. Zum anderen dauert der Transport so gut seine 48 Stunden, von der Kooperative bis zu den Kühlhäusern auf Lastern mit Kühlcontainern. An jedem Umschlagplatz werden Proben entnommen. Bis so ein Gemüselaster vom Aufladen bis nach Hamburg gekommen ist, vergehen schon mal 3 Tage. Ein Escherischia Coli teilt sich alle 20 Minuten, unter Laborbedingungen noch schneller, auf einem Kühllaster langsamer.

Nehme ich nur mal an eine Teilung erfolgt wegen der Kühlung  jede Stunde und gehen von 10 EHEC-Bakterien auf einer Gurke aus. Innerhalb der 72 Stunden in denen die Gurken unterwegs waren, wären dann auf einer Gurke allein schon nach 10 Stunden 17280 Bakterien zu finden. Ein Teil stirbt nach der Teilung wieder ab, aber mit der Anzahl wären diese Bakterien in Hamburg, überspitzt gesagt, schon mit bloßem Auge zu erkennen gewesen. Nun mußten diese Gurken aber noch in Rom nachgesehen werden, weil sowenig Material auf den Gurken war.

Ob diese Gurken inzwischen von menschlichen Händen einer Qualitätskontrolle unterzogen (also angefaßt, beniest oder behustet) wurden, stand auch nicht drauf.

Bis dahin waren schon wieder mehr Menschen in Norddeutschland erkrankt, davon einige schwer mit HUS, die erste Patientin starb. In anderen europäischen Ländern erkranken ebenfalls Leute, sie waren alle vorher in Deutschland. Eine Schweizerin hat sich offensichtlich an der Salatbar angesteckt.

Man bekommt den Eindruck alle Erkrankten seien Vegeganer, sie haben kein Fleisch, keine Eier, keine Wurst, keine Milchprodukte oder andere Lebensmittel gegessen? Nur die Gurken die es sonst auch gibt?

Nun sind die Gurken aus dem Verkehr, die Landwirte egal wo in Europa werfen ihren Ernten weg, viele kaufen keine Gurken, Tomaten und Blattsalate mehr. Die Warnung vor den Gurken wird aufgehoben, es waren die “falschen” Erreger auf den Gurken, wie gesagt ganz wenig, man mußte nochmal nachzüchten. Obwohl diese Gurken bis dahin sicher schon durch einige “Hände” gegangen sind, bevor sie überhaupt im Labor landeten. Auf  Tomaten und Blattsalaten wurde auch nichts gefunden.

Und die Salatbars sind wohl alle noch offen, man hat ja nur was im Großmarkt gefunden?

Inzwischen neue Meldungen, es ist ein ganz neuer Keim der sich aus 2 Escherichia Colis zusammen gebildet hat, mit einer höheren Haftfähigkeit im Darm und offensichtlicher resistenter gegen die Magensäure im menschlichen Magen. Und wohl mit einer höheren Vermehrungstätigkeit, denn es genügen ganz wenig Exemplare um zu erkranken.

Wo kann denn sowas nun passieren? Auf Gurken und Gemüse sicher nicht. Dort ist dieser Keim nicht zuhause und hat kaum die richtigen Nährbedingungen. Es ist ein Darmkeim der in den Eingeweiden von Kühen, Schafen und Ziegen zuhause ist und dort nichts ausmacht. Er wird durch kontaminiertes Fleisch, Milch- und Milchprodukte, Gülle oder Mist in die Nahrungskette gebracht.

Also mache ich nochmal einen Ausflug in die medizinische Literatur bezogen auf hämolytische Colibakterien, die sich seit den 80er Jahren immer breiter machen. Im Jahr werden 900 – 1200 Erkrankungen gemeldet, so gut wie immer mit einer leicht steigenden Tendenz jedes Jahr. Meldepflichtig sind Erkrankungen mit dieser Keimgruppe seit 2001. Zahlen gibt es dazu in den USA und in Europa. Entdeckt und benannt werden sie seit den 80er Jahren.

In den letzten Tagen wird immer öfter eine Studie, die im Scienemag.org 1998 zitiert wird, genannt. Demnach sind immer mehr Tiere höher mit diesem Keim belastet als noch vor den 80er Jahren. 50%, also jedes 2. Tier scheint mit EHEC höher belastet zu sein und scheidet entsprechend mehr Bakterien aus. Diese genannte Studie ist schon etwas älter, die Keimzahl kann heute durchaus noch höher sein. Offenbar, zumindest in dieser durch Emperie und Labortests herausgebildeten Theorie, werden die Tier nicht artgerecht gefüttert, sie erhalten mit Getreide angereichertes Futter statt nur Heu und Gras. Durch den höheren Getreideanteil ändert sich der PH-Wert im Verdauungstrakt der Tiere, er wird saurer und so können sich diese Keime schon mal auf die saure menschliche Magensäure “trainieren”, sie macht ihnen weniger aus. Wenn mehr Bakterien im Darmtrakt vorhanden sind, können auch leichter bei Schlachtungen, auf dem Bauernhof, in Streichelzoos und anderen Verwertungen des Fleisches diese Bakterien weiter gereicht und konserviert werden bis sie dann im menschlichen Darm landen.

Wenn man nun weiß daß gerade in Norddeutschland viele Viehzuchtanstalten existieren, sollte man sich vielleicht doch mal in diesen Anstalten über die Fütterei informieren und sich in einem Schlachthof umsehen. Zum Beispiel wo die hochbelasteten Gedärme entsorgt werden und wie und ob diese weiter gegeben und verwertet werden. Denn dieser Keim ist nicht primär auf Gemüse zuhause, schon garnicht dort wo es so gut wie keine Viehzucht gibt. Da halte ich persönlich die Möglichkeit daß Fleisch und Gemüse nicht sachgerecht zusammen verarbeitet wurden, für wahrscheinlicher als eine Mutation innerhalb von 3 Tagen in einer Gemüseplantage durch die mit Sicherheit keine Kühe und Schafe getrieben werden und keine Gülle verwendet wird. Es gibt dort so gut wie keine Viehzucht (in der Wüste leben Rinder einfach schlecht)  die gibt es in Nordspanien.

Insgesamt betrachtet, hier haben Gesundheitsbehörden schlicht ihre Inkompetenz bewiesen. Quasi auf ein Abebben der “Gurkenquelle” zu warten und dann man gucken obs klappt, hat schon jeder Bakterienlogik vom Zeitablauf her entbehrt. So wurde wertvolle Zeit vergeudet und es werden noch mehr erkranken und sterben müssen wenn nicht endlich artfremde Fütterung generell in der Zucht verboten wird.

Jede Änderung des “Speiseplans” von Zuchttieren hat Auswirkungen auf die Nahrungskette.

Ganz ehrlich, ich fass es nicht. Das ist eine bodenlose Unverschämtheit die Gesetze und die Erfolge der Leute, die jahrelang gegen die Atompolitik gekämpft haben, so mit Füßen zu treten.

Aber wie soll man einer Kanzlerin folgen, die sich offensichtlich sehr zum Grosskapital hingezogen fühlt. Mehr als zu den Bürgern, die keine alten Atomkraftwerke wollen und ihre Steuern nicht Kapitalvernichtern hinterher werfen möchten. Vereint mit ihrem Vizekanzler gehen die beiden auf die Suche welchem Industrie- oder Dienstleistungszweig man noch Geschenke machen kann. Wenn man den Nachrichten glauben darf, geht da sogar einiges an den zuständigen Ministern vorbei. Es scheint sich eine heimliche Monarchie zu etablieren, die ihren Ministern nun mal nicht alles sagen muß.

Das Argument, daß die Arbeitslosenzahlen zurück gegangen sind, täuscht eine Kausalkette vor, die es so nicht gibt. Die Zahl der Arbeitnehmer, die zusätzlich Sozialleistungen beanspruchen müssen, weil sie trotz Arbeit unter der Armutsgrenze leben müssen, wird nicht genannt. Überhaupt sind die Statistiken der Jobcenter mehr als undurchsichtig.

Durchsichtig ist tatsächlich nur eines geworden. Diese Regierung ist eine Lobbyregierung. Wer viel zahlt, bekommt Zugeständnisse. Viel zahlen können die Sozial Schwachen, und ich denke dabei nicht an HartzIV Empfänger, nicht. Also können sie von einer konservativen Regierung auch nicht viel erwarten.

Die Banken bekommen Geld für ca. 1% Zinsen und werfen es Leuten für bis zu 18% hinterher. Eine Marge von 17%. Davon träumt doch jeder Selbstständige, von seiner Arbeit tatsächlich so eine Marge ziehen zu können, auch vor Steuern. Wer schon mal versucht hat sich erst gar keinen Dispokredit einräumen zu lassen, hat sicher gemerkt, wie scharf die Banken darauf sind, diesen angeblichen Risikokredit unter die Leute zu bringen. Banken, die nach ihren aufgeblähten Immobiliengeschäften sowieso schon von unseren Steuergeldern subventioniert werden, schlagen damit nochmal beim Verbraucher zu. Nachweislich von einer Lobbypoltik profitierende Branche zockt ihre Kunden weiter ab. Zwar nicht alles, aber die Zahlen sagen genug. Auch hier sollte der Verbraucher Zeichen setzen und solchen Firmen den Rücken kehren. Leute die sich nicht von solchen Methoden ködern lassen, machen das sowieso. Ratenkredite sind billiger und damit läßt sich auch leichter die Bank wechseln. Es sei denn man hat mehr Geld ausgegeben als man hat. Ein Dispo ist in meinen Augen einfach nachgeworfenes Geld, die in einer teuren Bringschuld enden kann. Was man nicht hat, sollte man auch nicht ausgeben. Vor allem junge Leute schlindern so schnell in die Schuldenfalle, die unweigerlich zuklappt, wenn man sich fremdes Geld aufschwatzen läßt. Preise vergleichen und mit Konsumgütern so umgehen, daß man sie erst kauft, wenn das Geld auf dem Konto ist. Das spart viel Geld. Wer die Dispozinsen auf Sonderangebote drauf rechnet, wird schnell merken, das der Kauf wohl kein Sonderangebot mehr war, sondern ein privates Sponsoring an die Bank, welches man nicht von der Steuer absetzen kann.

Klammheimlich wird der Vertrag zum Atomausstieg ein bischen “relativiert”, es locken über 200 Millarden Euro Gewinn für die Stromkonzerne. Dagegen sind die Kosten für die Entsorgung von 1,5 Millarden wohl “Peanuts”. Für Gorleben wurde angeblich dieser Betrag ausgegeben um zu prüfen ob der Salzstock zur Endlagerung dienen kann. Und, wer jetzt böses denkt, damals wurde Gorleben entgegen anderer Expertenempfehlungen, als Endlager vom Landeschef in Niedersachsen auserkoren. Dieser trug damals den Namen Albrecht. Also nicht nur Löcher in Gefängsnismauern, sondern auch auch noch Löcher in Sicherheitskonzepten für die sämtliche nachkommende Generationen.

Das Ganze mit der Ausrede damit der Strompreis auch “günstig” bleiben kann. Dieser ist gemessen an anderen Ländern, die im übrigen weniger Atomstrom produzieren, recht hoch. Aber nicht weil die etwas die Energiepreise in dem Maße gestiegen sind, sondern weil die Konzerne die Preise künstlich hochhalten.

Meiner Meinung nach sollten grundlegende Produkte wie Strom, Getreide und Fleisch aus dem Börsenhandel verschwinden. Der Bürger als Melkkuh hat Tradition, soziale Marktwirtschaft was ist das?

Schaltet endlich die alten Atommailer ab! Ich will meinen Kindern keine strahlenden Salzstöcke hinterlassen und auch keine verseuchte Welt weil die Atomlobby mit Hilfe konservativer Atomnutten ihren Reibach machen wollen.

Ein Betreiber von Social Networks macht genau dasgleiche. Nur dass die Schafe keine Wolle geben, sondern ihre persönlichen Daten und ihre Ideen und ihre Kreativität an die Werbewirtschaft.

Verbraucherschützer warnen schon lange vor der Datenunsicherheit diese Systeme wie Facebook, Twitter und was es sonst noch so gibt. Umso unverständlicher erscheint es, dass soviele Leute unkritisch ihr persönliches Leben im Internet ausbreiten. Es scheint ein neuer “Trend” zu sein? Oder nutzt man einfach nur das Kommunikationsbedürfnis der Menschen arglos aus. Die Mehrheit der Nutzer hat wenig Sinn und Verständnis für die technischen Zusammenhänge. Gut gestylte Oberflächen geben Sicherheit, ein paar Bilder, was soll das schaden? Man will seinen Spass, auch wenn der sich auf möglichst viele Verfolger seiner scheinbar oberflächlichen Interessen bezieht.

Auf der anderen Seite steht ein ganzes Heer von Leuten die andere Interessen haben als nur “Spass”.  Sie sammeln die für die Werbewirtschaft wertvollen echten Daten von Personen und zielgerichtete Profile und Absatzmärkte zu erschliessen.  Das ist vielleicht nicht einmal das grösste Problem, aber man weiss eben nicht wo diese persönlichen Angaben mit vollem Namen und Adresse überall landen. Schliesslich leben diese Dienste vom Verkauf solcher verifizierten Daten. Und wer diese kauft, darüber hat man keine Kontrolle mehr.

Ok, das ist sicher eine private Seite und dort kann  man schreiben was einem wichtig erscheint, unabhängig von Amt und Würden.

Ich würde mir allerdings eine bessere Verdaulichkeit auch bei politischer Kost wünschen. Oder noch besser gesagt, eine Kost die überhaupt erst verdaulich angerichtet gereicht wird. Mindestens 10% aller deutschen Bundesbürger können sich garnicht gesund ernähren, sie haben kein Geld. Noch nicht einmal für den Mittagstisch in Ganztagsschulen, in die auch diese Leute ihre Kinder deswegen nicht schicken können. Sie können den Kantinen-Mittagstisch nicht zahlen. Auch zu Hause darf man sich dann mit Analog-Käse und Mehlpampen begnügen weil die HartzIV Sätze einfach zu niedrig sind. Auch die Ausrede dass es ja damals die SPD war mit ihrer Agenda 2010 gilt nicht. Die CDU hat schön zugeschaut und wusste genau dass die Gürtel enger müssen. Man kann nachher besser maulen und das Geld weiter mit vollen Händen aus dem Fenster werfen und dann doppelzüngig Steuersenkungen versprechen, die auch kein normal denkender Mensch nachvollziehen kann.

Aber ernährt Euch nur gesund, dann wird schon alles gut.

Auch wenn ich der Meinung bin dass sich der Staat nicht zum Hehler für Bankräuber (geklaute Bankdaten sind für mich Bankraub, egal bei welcher Bank) zu machen hat, bin ich schon gespannt ob da noch Namen von bekannten Politikern oder politisch wirkenden Personen auf der CD auftauchen.

Alles hohle Phrasen und jonglieren mit Steuergeldern. 39 Reden eines Westerwelle macht 39 Kleinwagen. Die könnte sicher mancher gebrauchen der morgens und abends 50 Kilometer zurücklegt um für 8 Euro Stundenlohn zu arbeiten.